泰勒農場緊急擴大生菜召回至27州 寄生蟲爆發已致逾千人集體腹瀉
新聞來源：賭城天天報發佈作者：本報記者晨楓發佈時間：2026-07-20
記者晨楓報導，美國知名生鮮供應商「泰勒農場」（Taylor Farms）日前宣布，緊急擴大其冰山生菜（結球萵苣）的自願性回收範圍至全美27個州。此次大規模召回事件起因於聯邦衛生官員查出，該公司位於墨西哥中部的單一原料供應商所生產的生菜，疑似遭到一種會引發「爆發性水瀉」的罕見微小寄生蟲圓孢子蟲（Cyclospora）的嚴重污染。此波疫情來勢洶洶，根據美國疾病管制與預防
記者晨楓報導，美國知名生鮮供應商「泰勒農場」（Taylor Farms）日前宣布，緊急擴大其冰山生菜（結球萵苣）的自願性回收範圍至全美27個州。此次大規模召回事件起因於聯邦衛生官員查出，該公司位於墨西哥中部的單一原料供應商所生產的生菜，疑似遭到一種會引發「爆發性水瀉」的罕見微小寄生蟲——圓孢子蟲（Cyclospora）的嚴重污染。此波疫情來勢洶洶，根據美國疾病管制與預防中心（CDC）的最新數據顯示，今年全美已累計確診高達1,645例圓孢子蟲感染病例，並導致141人嚴重不適而住院治療，疫情目前已蔓延至34個州，其中以密西根州的災情最為慘重。
泰勒農場在官方聲明中表示，公司目前已全面停止向該家涉事的墨西哥中部供應商採購任何產品，並正積極配合美國食品藥物管理局（FDA）、CDC及各州衛生當局，全力在市場上攔截並銷毀受污染的作物。本次受影響的回收產品包含25款切絲生菜及綜合沙拉盆，涉及八個不同的品牌批號，部分產品的「最佳賞味期限」甚至一路延伸至8月3日。衛生官員透露，這批有問題的生菜先前已被廣泛供應至連鎖速食餐廳Taco Bell，導致印地安納州、肯塔基州、密西根州、俄亥俄州及西維吉尼亞州等多家分店爆發群聚感染。
圓孢子蟲是一種通常透過受糞便污染的水源或食物傳播的微生物，當農作物在採收後使用不潔的水源清洗時最容易遭到感染。人類一旦誤食，會引發長期的腸胃道疾病，症狀包括嚴重的腹瀉、嚴重的胃痙攣、噁心、極度疲勞以及食慾不振。泰勒農場強烈呼籲，已購買相關商品的消費者千萬不可食用，應立即將其丟棄，消費者可在原購買地點獲得全額退款。若有民眾在食用生菜後出現類似症狀，應儘速就醫，所幸目前尚未收到任何因本次疫情死亡的報告。
